Du BTP au rhum en passant par l’automobile, Bernard Hayot aura tout vu, tout catalogué et surtout, tout acheté. Il a 26 ans lorsqu’il se lance dans l’élevage de poulets, en 1960. C’est ainsi qu’il ouvre la société Poulets Bamy en Martinique, et emploie ses premiers salariés. Les premiers d’une très longue série puisqu’aujourd’hui, le groupe qui porte son nom, GBH, compte quelque 16 000 collaborateurs, et plus de 2000 employés rien que sur l’île des Caraïbes.

C’est en 1981 que Bernard Hayot fait ses premiers pas dans la grande distribution en rachetant l’enseigne Monoprix sur l’île (passé ensuite sous le pavillon Carrefour). Depuis, le groupe n’a pas cessé de développer ce secteur, principalement aux Antilles. Il possède aujourd’hui 11 hypermarchés Carrefour en Martinique, mais également en Guyane, en Guadeloupe, à La Réunion et en République dominicaine.

Outre les hypermarchés, le groupe consolide son empire en rachetant Décathlon – dont quatre magasins sont désormais basés en Martinique, en Guadeloupe et à La Réunion –, Monsieur Bricolage et Gamme Vert. GBH est aussi implanté dans le domaine de l’importation d’automobiles. C’est en Martinique qu’il a commencé à commercialiser, en 1988, les véhicules Renault. En outre, le groupe produit et vend deux marques de rhum agricole sur l’île, Clément et J.M.